Degustazione
Antipasto Sardo
bruschetta di caprino , bocconcino di melanzana al forno, 2 tipi di salsiccia , mustela, 2 tipi di pecorino , olive ,carciofo , miele , crema di pecorino il tutto accompagnato dal croccante pane carasau…
Bis di Primi
a vostra scelta
- Malloreddus
- Maltagliati
- Culingiones
- Zuppa Gallurese
- Pane Frattau
- Spaghetti alla Bottarga
Secondo
Maialetto al forno
su foglie di Mirto
con patate al forno
Dolce
- Seadas o
- Pasticceria secca
Menù Sardo per l’intero Tavolo Costo € 35,00 a persona…
Per qualsiasi dubbio o curiosità non esitate a contattarci , siamo a vostra completa disposizione … Maria Francesca & Anna Rita